Saturday, September 24, 2011

wajah di sebalik ubat-ubatan







salam semua
sy ke hospital pagi tadi
dan terdetik dibenak otak sy
semase mengambil ubatan di farmasi
siapakah di sebalik mereka yg menyediakan khidmat ini
adalah kecil molek org nya..
ataupun orgnya bengis dan pahit seperti ubat2 tersebut
ataupun orgnya hanya tersenyum lebar semasa menjlnkan tugas
saya meninjau2 di sebalik partition tersebut
tapi amat sukar utk sy meneliti gerangannya
namun sy tahu mereka adalah org2 yg cerdik belake
kenape sy berkate begitu??
bayangkan berape ratus jenis ubat mereka perlu ingat
untuk diberikan kepade pesakit2 yang memerlukan
saya amat berbangga...
kerane mereka ikhlas menjlnkan tanggungjawab
selepas selesai sy mendptkan bekalan ubat sy
sy beredar dengan seribu senyuman
tidak dpt sy gambarkan hati sy begitu bangga dgn mereka.
sekian, terima kasih.

Thursday, September 8, 2011

simple dishes.

salam kamo sume
setel suda tugas harian sy
berpeluh-peluh sy
hari ni sy de masak dishes utk dinner
korang yg rase2 nak try jom :

bg tgk gmba dlu bru terliur.haha













SAMBAL PARU + LIMPA ( lembu ye)

 bahan :

paru + limpa digoreng ( gaul dgn kunyit +garam )

* bwg merah 4 ulas
* bwg putih 3 ulas
* halia 1 inci
* cili merah 2 btg
* cili hijau 2 btg

* blend bahan di atas.lagi bagus tumbuk taw.

cara :
1. tumis bhn yg dah blend td.
2. masukkn paru + limpa yg digoreng. gaul rata.
3. masuk kn sedikit garam dan gule.
4. siap utk dihidang.

*selamat memasak*
*chef kampung je *